Patata Goldstar

La patata Goldstar è una varietà di patata a buccia dorata e polpa gialla, conosciuta per la sua consistenza farinosa e il sapore dolce e delicato. Appartenente alla famiglia delle Solanacee, la Goldstar è particolarmente apprezzata per la sua versatilità in cucina e la sua capacità di mantenere una consistenza perfetta durante la cottura. Questa varietà è ideale per essere bollita, arrostita, fritta o utilizzata in purè, grazie alla sua capacità di assorbire i sapori e mantenere una texture leggera e soffice. È anche nota per la sua alta resa e resistenza durante la conservazione. La patata Goldstar è ricca di vitamine B e C, potassio e fibre, il che la rende una scelta sana e nutriente per una varietà di piatti. La sua buccia dorata e la polpa gialla brillante aggiungono un tocco di colore e un sapore ricco ai tuoi pasti.